Quả óc chó nghiền nát
Quả óc chó không chỉ là một sản phẩm ngon và bổ dưỡng, nó là một kho chứa các chất có lợi. Nhưng không phải lúc nào cũng có thể sử dụng chúng ở toàn bộ hình thức. Đó là lý do tại sao quả óc chó nghiền nát rất phổ biến trong nấu ăn. Chúng rất dễ thêm vào các món ăn khác nhau, và chúng cho chúng một hương vị và mùi thơm độc đáo.
Những lợi ích của quả óc chó nghiền nát là gì?
Các loại hạt mài không thay đổi tính chất có giá trị của chúng. Walnuts rất giàu vitamin nhóm B, khoáng chất, chẳng hạn như magiê và phốt pho, cũng như chất béo hữu ích. Những chất này ảnh hưởng đến não, cải thiện trí nhớ và sự tập trung. Họ cũng giúp duy trì sức khỏe của tim và mạch máu, giảm cholesterol. Nuts xắt nhỏ - Một bổ sung tuyệt vời cho bữa sáng, salad, sữa chua, nướng bánh và nhiều món ăn khác.
Làm thế nào để sử dụng các loại hạt băm nhỏ trong nấu ăn?
Quả óc chó Grinded là vô cùng phổ biến. Chúng có thể được sử dụng như một chất phụ gia cho ngũ cốc, bột yến mạch, salad. Trong các món ăn ngọt, chẳng hạn như bánh quy, bánh nướng và thậm chí một số loại kem, chúng tạo ra kết cấu và hương vị độc đáo. Chúng cũng hoàn hảo cho việc chuẩn bị các loại nước sốt khác nhau, ví dụ, để tiếp nhiên liệu các món salad hoặc sử dụng như một chất phụ gia cho các món ăn. Đừng ngại thử nghiệm và tìm thấy sự kết hợp yêu thích của bạn.
Làm thế nào để chọn và lưu trữ quả óc chó nghiền nát?
Khi chọn quả óc chó nghiền nát, hãy chú ý đến sự tươi mới của chúng. Các loại hạt nên không có mùi bên ngoài và dấu vết có thể nhìn thấy của nấm mốc. Lý tưởng nhất, nếu bạn có cơ hội mua chúng từ các nhà cung cấp đáng tin cậy. Lưu trữ các loại hạt xắt nhỏ ở một nơi khô ráo và mát mẻ trong một thùng chứa đóng chặt. Điều này sẽ giúp duy trì sự tươi mới và tính chất có lợi của họ càng lâu càng tốt. Vì vậy, bạn có thể thưởng thức hương vị và mùi thơm của họ trong vài tháng.