Gà phô mai quả óc chó

Gà phô mai quả óc chó
Món ăn này là một lựa chọn lý tưởng cho một bữa tối hoặc bữa trưa nhanh chóng và ngon miệng. Nó kết hợp sự dịu dàng của thịt gà, phô mai ngon ngọt và quả óc chó giòn, tạo ra sự kết hợp hài hòa giữa thị hiếu và kết cấu. Hãy tưởng tượng làm thế nào mùi thơm của các loại gia vị nhảy trong không khí, và bạn thích mọi phần mới. Hãy sẵn sàng cho một chuyến đi ẩm thực!
Thành phần và chuẩn bị
Đối với công thức đơn giản này, bạn sẽ cần phi lê gà, phô mai (các loại rắn, như parmesan hoặc chedder), quả óc chó, dầu nhẹ, gia vị (ví dụ, ớt bột, bột tỏi) và, có thể, nước chanh nhẹ cho một bóng râm, phù hợp nhất. Gà có thể được cắt thành những miếng nhỏ hoặc sử dụng toàn bộ phi lê, tùy thuộc vào sở thích của bạn. Tốt hơn là làm ơn phô mai trên một vắt thô để nó được phân phối đều và tan chảy tốt. Quả óc chó cần được sấy khô một chút trong một cái chảo khô để chúng trở nên giòn. Lý tưởng nhất, chuẩn bị tất cả các thành phần trước, điều này sẽ tăng tốc đáng kể toàn bộ quá trình nấu ăn.
Quá trình nấu ăn
Trong một cái chảo được làm nóng trước, chiên các miếng thịt gà, thêm một ít dầu và gia vị. Khi gà trở nên vàng và chiên một chút, thêm quả óc chó và phô mai nghiền nát. Chúng tôi trộn tất cả điều này để phô mai được phân phối đều và hơi chiên. Thực hiện theo sự sẵn sàng để phô mai không bị chôn vùi, và gà đã trở nên hoàn toàn chiên. Cuối cùng, nếu muốn, bạn có thể thêm một ít nước chanh để cho món ăn một hương vị tươi mới. Bạn có thể phục vụ món ăn này với một món cơm phụ, khoai tây nghiền hoặc rau, theo sở thích của bạn.
Mẹo và biến thể
Để có mùi thơm bão hòa hơn, bạn có thể thêm một ít tỏi hoặc thảo mộc vào món ăn. Nếu bạn không thích quả óc chó, bạn có thể thay thế chúng bằng hạnh nhân hoặc các loại hạt khác. Thử nghiệm với nhiều loại phô mai để tìm lựa chọn lý tưởng của bạn. Bạn cũng có thể thêm một ít ớt đỏ cho piquancy. Nếu bạn có một ít thời gian, hãy chuẩn bị món ăn này trong lò, điều này sẽ thêm mùi thơm hơn nữa. Bon thèm ăn!