Màu ánh sáng bình thường của hạt nhân quả óc chó có kích thước của một phần tư

Màu ánh sáng bình thường của hạt nhân quả óc chó có kích thước của một phần tư
Walnuts là một kho chứa các chất hữu ích, và mỗi phần của sản phẩm tuyệt vời này có những đặc điểm riêng. Hôm nay chúng ta sẽ nói về các hạt nhân Walnut nhẹ, có kích thước giống như một phần tư. Màu sắc, cấu trúc và tính chất của chúng làm cho chúng ngon và bổ dưỡng.
Màu sáng bình thường trông như thế nào?
Các loại hạt với màu sáng bình thường thường có màu từ kem nhạt đến màu be sáng. Điều quan trọng là phải chú ý đến tính đồng nhất của màu sắc - không có nó, nó có thể chỉ ra một sản phẩm chất lượng kém. Lý tưởng nhất, màu sắc của hạt nhân nên đồng nhất, không có điểm, sọc hoặc vùng quá tối. Nếu bạn nhìn thấy một tông màu vàng sáng hoặc màu đỏ, thì điều này có thể chỉ ra việc xử lý hoặc lưu trữ với các vi phạm.
Tại sao kích thước quan trọng?
Hạt nhân kích thước của một phần tư thường là các loại hạt trẻ. Hương vị của chúng thường tinh tế và ngọt ngào hơn so với lõi lớn. Kích thước cũng chỉ ra sự chín đồng đều. Lưu ý rằng kích thước của quý là tương đối. Khi lựa chọn, điều quan trọng là phải chú ý đến quy mô trung bình trong nhóm.
Tính chất hữu ích và sử dụng trong nấu ăn
Các hạt nhân quả óc chó nhẹ, kích thước của một phần tư, có tất cả các đặc tính có lợi của các loại hạt thông thường: giàu vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh. Chúng tốt trong món salad, chúng có thể được thêm vào sữa chua, muesli, cháo hoặc bánh ngọt. Chúng có thể được chiên, hơi chiên, được sử dụng như một chất phụ gia cho các món ăn khác nhau, ví dụ, trong nước sốt. Đừng quên rằng một vài hạt là đủ để có được tốt!