Thời hạn sử dụng của quả óc chó tinh khiết
Walnut không chỉ là một sản phẩm ngon, mà còn là một sản phẩm lành mạnh. Tuy nhiên, giống như nhiều sản phẩm khác, nó có thời hạn sử dụng riêng, ảnh hưởng đến chất lượng và sự an toàn của nó. Để thưởng thức hương vị và lợi ích của mình, điều quan trọng là phải biết cách lưu trữ một loại quả óc chó gọt vỏ đúng cách để nó vẫn tươi và ngon càng lâu càng tốt.
Bạn có thể lưu trữ quả óc chó trong tủ lạnh bao lâu?
Gọt vỏ quả óc chó, được lưu trữ trong tủ lạnh, sẽ giữ được độ tươi và hương vị của nó từ khoảng 1 đến 3 tuần. Điều quan trọng là đóng gói các loại hạt đúng cách: một thùng chứa kín, tốt nhất là thủy tinh hoặc nhựa, bảo vệ chúng khỏi độ ẩm và mùi. Ngay sau khi mua, đừng quên chuyển các loại hạt vào thùng chứa này để chúng không mất đặc điểm hương vị trong quá trình lưu trữ.
Các tính năng lưu trữ của đai ốc tinh khiết ở nhiệt độ phòng.
Lưu trữ quả óc chó tinh khiết ở nhiệt độ phòng, thật không may, làm giảm thời hạn sử dụng của nó. Trong ấm áp, các loại hạt xấu đi nhanh hơn, có được một hương vị và mùi không mong muốn. Do đó, ở nhiệt độ phòng, các đai ốc được lưu trữ không quá 3-5 ngày. Nếu bạn không có cơ hội lưu trữ các loại hạt trong tủ lạnh, thì lựa chọn tốt nhất là giữ chúng ở nơi mát mẻ và khô khan, ví dụ, trong phòng đựng thức ăn hoặc ở kệ trên của tủ. Hãy nhớ rằng nhiệt độ và độ ẩm đóng vai trò chính.
Làm thế nào để xác định quả óc chó hư hỏng?
Nếu bạn nhận thấy rằng quả óc chó tinh khiết đã thay đổi màu sắc, mùi hoặc kết cấu, thì rất có thể chúng đã xấu đi. Một sự thay đổi màu sắc đáng chú ý (màu vàng hoặc tối) cho thấy rằng các loại hạt bắt đầu xấu đi. Ngoài ra, hãy chú ý đến mùi: nấm mốc hoặc mùi mốc - đây là những dấu hiệu rõ ràng cho thấy các loại hạt không phù hợp với thực phẩm. Một mùi khó chịu, sắc nét hoặc chạy trốn cũng là một lý do để từ chối sử dụng một sản phẩm như vậy. Nếu bạn tìm thấy bất kỳ dấu hiệu nào trong số này, đừng chấp nhận rủi ro và ăn một loại hạt như vậy cho thực phẩm. Tốt hơn là loại bỏ nó để không làm hại sức khỏe của bạn.