Lưu trữ quả óc chó tinh khiết tại nhà
Walnuts là một kho chứa các chất hữu ích, và chúng ta thường mua chúng ở dạng tinh khiết để không lãng phí thời gian cho công việc dài và siêng năng. Nhưng làm thế nào để lưu trữ những món ngon này và lành mạnh này một cách chính xác để chúng giữ được độ tươi và mùi thơm của chúng? Hãy tìm ra nó.
Chọn một nơi lưu trữ - chìa khóa thành công
Đầu tiên và quan trọng nhất là nơi thích hợp. Walnuts không thích độ ẩm và bản nháp. Một nơi lý tưởng để lưu trữ các loại hạt bóc vỏ sẽ là một nơi khô ráo, mát mẻ được bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp. Mặt bàn bếp không phù hợp, đặc biệt là những sản phẩm có mùi cay nồng, chẳng hạn như hành hoặc tỏi. Phòng đựng thức ăn, tủ hoặc hộp trong tủ lạnh.
Bao bì chính xác là cơ sở để duy trì chất lượng
Các loại hạt peelled phải được lưu trữ trong các thùng chứa kín của thủy tinh hoặc nhựa thực phẩm. Điều quan trọng là tránh việc sử dụng các gói polyetylen, vì độ ẩm quá mức có thể được tạo ra trong chúng. Bạn có thể sử dụng các thùng chứa chân không sẽ giữ cho các loại hạt tươi trong một thời gian dài. Nếu bạn không có các thùng chứa đặc biệt, ngay cả một ngân hàng thông thường với vỏ dày đặc sẽ cần được khử trùng trước khi sử dụng là hoàn hảo.
Nhiệt độ tối ưu và thời hạn sử dụng
Lý tưởng nhất, nhiệt độ lưu trữ phải khoảng 10-15 độ C. Trong tủ lạnh, các loại hạt sẽ tồn tại lâu hơn, nhưng không lưu trữ chúng ở đó quá lâu. Hãy chú ý đến ngày mua. Các loại hạt tinh khiết trong điều kiện lưu trữ tối ưu có thể được lưu trữ từ 2 đến 4 tuần. Nếu bạn lưu trữ chúng trong tủ lạnh, thuật ngữ sẽ tăng lên. Tuy nhiên, không trì hoãn với việc sử dụng của họ. Chất lượng của sản phẩm vẫn còn xấu đi theo thời gian. Khi mua, tốt hơn là ưu tiên cho một sản phẩm mới.
Thực hiện theo các quy tắc đơn giản này, bạn có thể thưởng thức quả óc chó ngon và lành mạnh càng lâu càng tốt!